Unsere Speisekarte
Vorspeise
auf hausgemachtem Rösti und Salat
auf Rucola-Salatbett
Suppe
mit Gemüse Julienne und Markklössschen
mit Kräuter-Croutons und Creme fraiché
Gerichte für den kleinen Appetit
mit Garnelen in feiner Kräuterbutter gebraten
und Baguette
auf gemischtem Salat a la Chef mit Kräuter-Baguette
kleines Rumpsteak mit Kräuterbutter an Salatbeilage
und Kräuterbutter-Baguette
mit Salat, marinierter Tomate, Mozzarella
und frischem Basilikum
Saisonal immer mal was anderes
einfach mal den Service fragen was der Chef vorbereitet hat
Hauptspeisen
zu jedem Gericht reichen wir Ihnen eine Salatvariation nach Art des Hauses
auf Pfeffer-Rahmsauce mit Butterbohnen
und hausgemachte Kartoffelplätzchen
an hausgemachte Bandnudeln
und einem Tomaten-Kräuter Dip
diverse Medaillons vom Rind, Huhn und Schwein
auf Spieß gegrillt und serviert mit Kräuterbutter
und Rosmarin Kartoffel
Schweineschnitzel aus dem Schweinerücken, Champignon-Zwiebelgemüse
und Pommes frites
200gr. saftiges Beef-Hacksteak mit Salat, Zwiebeln, usw.
in unserem 6 Korn-Burgerbrötchen
mit Champignons, Kräuterbutter
und mit Schale gebratene Kartoffelscheiben
hausgemachte frische Käsespätzle
an Salatbeilage
bunte Kartoffel-Gemüsepfanne in feiner Bouillon
mit frischen Kräutern
Dessert
Mascarpone-Amarettocreme
auf Espresso-Mandelgebäck
mit Waldfrüchten und Sahne
von Standard bis mal etwas andere Sorten Eis
einfach vorbeikommen und probieren
Wenn Sie einen Einblick auf unsere Kennzeichnungspflichtigen Listen haben möchten, dann sprechen Sie uns einfach an.
Die Familie Mastel wünscht Ihnen guten Appetit und einen angenehmen Aufenthalt.